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天天吃紫菜汤对身体有影响吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  天天吃紫菜汤对身体会有一定的影响。

  每天适当吃些紫菜汤对身体会有好的影响,比如有助于补充营养、补充碘元素等:

  1、补充营养

  紫菜属于蛋白质丰富的海藻类食物,其还含有矿物质、膳食纤维素、不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、碳水化合物等多种营养成分,所以每天适当吃些紫菜汤,对于补充营养、提高免疫力等都有一定的帮助。

  2、补充碘元素

  紫菜属于高碘食物,如果本身有甲状腺激素分泌不足的情况,每天适当吃些紫菜汤,可以帮助补充碘元素。

  但是,天天吃紫菜汤也可能会对身体带来坏的影响,比如营养摄入不均衡、引起胃肠道不适、增加甲亢风险等:

  1、营养摄入不均衡

  天天吃紫菜汤,可能会减少其他食物的摄入,由于摄入营养成分相对固定,所以容易造成营养摄入不均衡。

  2、引起胃肠道不适

  从中医角度而言,紫菜性寒,过多食用可能会引起胃肠道不适。尤其是本身有脾胃虚寒的情况,如果天天吃紫菜汤,可能会引起或者是加重腹痛、腹胀、便秘、腹泻等症状。

  3、增加甲亢风险

  由于紫菜的碘元素丰富,天天吃紫菜汤可能会增加甲亢风险。对于甲亢患者而言,天天吃紫菜汤则不利于病情控制,甚至还可能会加重病情。