烤芒果能吃吗

　　烤芒果能吃，但不建议长期食用。

　　芒果中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、果糖等营养物质，经过高温烤制，不会生成有害物质，可以正常食用，但高温会破坏、分解芒果中的部分营养物质，导致其营养价值下降，且味道、口感会出现变化，降低食用体验，不建议长期进食烤芒果。

　　芒果中含有果酸、氨基酸等刺激性物质，可能会引起过敏，在进食过程中，易出现嘴唇红肿、口腔刺痛等症状，严重者可能出现腹泻、呕吐、皮肤瘙痒等症状，一旦出现，需立即停止进食。在进食后，需及时漱口，使用清水清洁皮肤表面残留的果汁，可减轻不适症状。