芋头嘌呤高吗？

芋头属于低嘌呤食物，如果本身患有高尿酸血症或痛风，则可以适量进食芋头，不会对病情造成影响。

芋头不仅属于低嘌呤食物，还属于碱性食物，食用后可以中和酸碱平衡，且芋头中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，如钙、磷、铁、钾、镁等，可以补充人体所需营养，对身体有一定的好处。

如果尿酸水平较高，则日常应避免进食动物内脏、海鲜、肉汤以及啤酒等嘌呤物质含量高的食物。

必要时需服用碳酸氢钠碱化尿液，但应避免长期大剂量服用，以免导致碱代谢中毒，从而对身体造成不良影响。