山楂可以减肥吗

山楂可以起到一定的减肥作用。

山楂味道又酸又甜，其果肉也比较稀薄，含有丰富的咖啡酸、绿原酸等营养物质，属于一种比较开胃的食物，进食后，这些酸性物质能够刺激体内增加胃液的分泌量，促进机体新陈代谢，使多余的脂肪得到更好的消耗，从而得到减肥瘦身的效果。

山楂中含有的内酯、减脂酶、黄酮类物质，还可以促进消化功能、排出体内或肠道内的废物和毒素、辅助降低血脂、清除脂肪，常吃对于减肥有一定的帮助，同时还有助于防治便秘。

所以，对于想要减肥的人群而言，平时可以适当多吃些山楂，或喝些山楂汤。