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吃酸辣土豆丝会发胖吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  吃酸辣土豆丝一般不会发胖。

  酸辣土豆丝的热量比较低,平均每100克的酸辣土豆丝热量在120大卡左右,一般在适当运动后体内的热量会逐渐消耗完,并不会发胖,并且酸辣土豆丝中含有丰富的维生素以及多种矿物质等成分,能够增强体质,适当进食后能够提升食欲,促进消化液的分泌,帮助胃肠道内食物的消化和吸收,改善食欲不振、腹胀等消化不良的症状。

  但是如果平时经常进食高脂肪、高糖类的食物,比如甜点、奶油、肥肉、炸鸡等,又进食过多的酸辣土豆丝,再加上不经常运动,热量会在体内聚集,转化为脂肪,从而使体重增加,导致发胖。