中午吃鸡蛋和早上吃鸡蛋有什么区别

　　从营养学角度来讲，中午吃鸡蛋和早上吃鸡蛋一般没有区别。

　　鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、B族维生素、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及多种氨基酸和钾、钠、镁等多种矿物质，适量食用可以为机体补充所需的营养物质，有助于提高机体免疫力。从营养学角度来看，鸡蛋所含的营养成分相对比较固定，所以中午吃鸡蛋和晚上吃鸡蛋所摄入的营养成分一般没有区别。

　　但是，由于鸡蛋中含有的蛋白质以及胆固醇相对较多，所以通常不建议每天进食过多，以防不利于胃肠道的消化，增加肝、肾的负担。尤其是本身胆固醇较高的人群，长期过量进食鸡蛋可能会引起动脉粥样硬化，反而不利于身体健康。