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吃清汤麻辣烫会胖吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  吃清汤麻辣烫不一定会胖,具体需要根据摄入量以及机体消耗量决定。

  清汤麻辣烫的汤底多数是用猪骨、鸡骨等材料熬制而成,随后再加入新鲜蔬菜、菌类、豆制品、肉类等食物制作而成。如果只是偶尔吃一次,食用量也不多,食材大多为新鲜蔬菜、菌类等,且机体的总消耗量高于摄入量,一般不会导致身体发胖。

  但如果是经常大量吃清汤麻辣烫,尤其是食用过多的肉类食物,且机体的总消耗量低于摄入量,长期如此则可能会导致身体发胖。

  所以,吃清汤麻辣烫是否会发胖,还是需要结合具体情况分析。