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晚饭7点半吃是不是太晚了

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  晚饭7点半吃一般不算太晚,但不建议吃太饱。

  从代谢和消化角度考虑,一般建议晚餐安排在下午5~7点之间,7点半吃晚餐不算太晚,但不建议长期如此,因为晚餐后10小时,人体血液里的脂肪酸水平才能归于空腹状态,而晚餐吃得比较晚,且吃得比较饱,可能会导致次日早晨血糖无法恢复,长期以往容易引起糖脂代谢异常,尤其是中老年人,可能会因此而诱发糖尿病。

  如果基本每天都是7点半吃晚饭,通常建议不要吃得太饱,尽量吃到5分饱,并且晚餐食物以蔬菜和粗粮为主,这些食物中含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,促进食物的消化吸收,避免食物在肠道内长时间停留,有利于身体健康。