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吃多了饵丝的危害

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  饵丝吃多可能会导致消化不良,也有可能导致血糖升高、血压升高等,具体如下:

  1、消化不良

  饵丝是一种特色小吃,主要原料是大米,其中碳水化合物含量较高,如果一次性进食过多,则会加重胃肠道负担,容易引起腹胀、腹痛、嗳气、反酸等消化不良的症状。

  2、血糖升高

  饵丝属于升糖指数较高的食物,如果是身体健康的正常人,食用后可能不会出现特别明显的血糖异常。但如果是空腹血糖受损的人群或者是糖尿病患者,大量进食饵丝会使血糖水平升高,不利于血糖的控制。

  3、血压升高

  部分人在吃饵丝时会加入较多的调味料,如食盐、酱油、味精等,其中都含有一定量的钠。如果长期摄入过多的钠,容易引起水钠潴留,从而导致血压升高。