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营养疗法的适应症有哪些

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  营养疗法是通过调节与人体健康相关的六大营养素,包括脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质、水,选择合理的膳食结构,从而改善人体健康状况的方法之一。种类包括包括基本膳食和特殊膳食,两者适应症有所不同,具体如下:

  一、基本膳食

  1、膳食

  基本膳食中的膳食与正常所用膳食没有明显差异,其中富含人体所需的各种营养物质,对膳食无特殊需要和限制者均可食用膳食。

  2、软食

  软食所含的纤维素比较少,一般消化能力差者以及老年人可以食用软食。

  3、半流食

  半流食呈半流状,含渣滓量少,容易咀嚼和吞咽,适用于咀嚼不便、严重消化道疾病以及手术后的患者。

  4、流食

  流食是不含块状物的液体食物,适用于胃肠术后以及病情严重导致进食困难的患者。

  二、特殊膳食

  1、高蛋白质膳食

  高蛋白质膳食适用于体形消瘦、免疫力差等需要增加营养的人群。

  2、低蛋白膳食

  低蛋白膳食以优质蛋白为主,占总蛋白的摄入量一半以上,主要适用于需要限制蛋白质摄入的患者。

  3、高热量膳食

  高热量膳食适用于营养不良或处于病后恢复期的患者。

  4、低热量膳食

  低热量膳食适用于单纯性肥胖病、糖尿病等患者。

  5、少油膳食

  少油膳食通常适用于高脂血症、胆石症等患者。

  6、多渣膳食

  多渣膳食适用于习惯性便秘的患者。

  7、少渣膳食

  少渣膳食适用于腹泻、肠炎以及肛门术后的患者。

  8、少盐、无盐膳食

  少盐、无盐膳食适用于急慢性肾炎、心力衰竭合并水肿等患者。