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紫薯黑米粥会发胖吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  适量食用紫薯黑米粥不会发胖,过量食用紫薯黑米粥可能会发胖。

  紫薯黑米粥中含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进胃肠蠕动,增强饱腹感,减轻患者的饥饿感,从而减少其他食物的摄入,患者适量食用一般不会发胖,但是紫薯不易消化,长时间食用过多紫薯黑米粥可能会导致患者出现腹痛、腹胀等胃肠道不适症状,热量堆积,可能会导致患者发胖。

  患者想要避免发胖应该坚持运动,消耗体内多余的热量,如游泳、瑜伽、慢跑等,除此之外,患者还需要控制食物的摄入量,保证每日摄入总量小于每日消耗量,减少发胖的概率。