生花生养胃吗 有什么好处

　　生花生具有养胃的功效，适量吃生花生还能够增强免疫力、健脑益智。

　　1.养胃

　　生花生性平，味甘，偏碱性，含有不饱和脂肪酸，能够保护胃黏膜。生花生还含有油脂和丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，促进消化。因此，适量吃生花生，能够起到养胃的作用，但是生花生中的蛋白质含量较多，不宜大量食用，以免加重胃肠负担。

　　2.增强免疫力

　　生花生含有蛋白质、脂肪、糖类和维生素B6、维生素A、维生素K、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，能够为人体补充营养，从而增强免疫力，降低多种疾病的患病风险。

　　3.健脑益智

　　生花生含有丰富的锌元素、氨基酸、卵磷脂，能够促进脑细胞的发育，延缓脑细胞衰老，还有利于增强记忆力，起到健脑益智的功效。