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早上空腹吃生花生米有什么好处

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  早上空腹吃生花生米有补充营养物质、养胃以及润肠通便的好处,具体如下:

  1、补充营养物质

  生花生米的营养价值很高,其中含有人体所需的蛋白质、维生素B1、烟酸、镁、钾、铜、锌以及铁等营养物质,早上空腹吃生花生米,能够使胃肠道充分吸收其中的营养物质,有利于维持机体的生命活动。

  2、养胃

  由于生花生米富含蛋白质以及不饱和脂肪酸等成分,早上空腹时食用,能够中和胃酸,避免胃酸分泌过多,而且中医认为,生花生米入脾,具有醒脾养胃的作用。

  3、润肠通便

  生花生米中还含有丰富的纤维素,有助于提高肠胃的蠕动能力,若早上空腹吃生花生米,可以快速排便,帮助清除体内的垃圾与毒素。