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方便面可以吃吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  方便面可以吃,但不建议经常吃。

  方便面的主要成分是面粉、油脂、食盐、辣椒粉、脱水蔬菜等,对于日常饮食而言,方便面可以起到一定的快速充饥作用,因此可以少量食用。

  但是,方便面中含有的人体所需营养成分相对较少,其主要经油炸烘干制成,油脂含量相对较高,调味料中的钠盐含量也相对较高,长期食用可能会导致营养不良、体质下降;而摄入过多的油脂还可能会增加体重,提高肥胖相关疾病的风险。

  所以,方便面虽然可以吃,但从营养学角度而言,并不建议经常食用。