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2022-05-17
0香蕉生的可以吃,但一般不建议吃。
香蕉虽然是生的,其中却不含有有害、有毒物质,所以正常情况下也是可以食用的。但是,生香蕉口感欠佳,吃起来比较酸涩,不如熟香蕉;并且生香蕉的营养成分不是十分完善,还含有较多的鞣酸成分,不易消化,食用后可能会抑制胃肠道的蠕动,所以从营养学角度而言,虽然生香蕉可以食用,但一般并不建议吃。
生香蕉可以放置几天,待其自然成熟后再食用。熟香蕉含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养成分,食用后有助于提高机体免疫力,同时对预防便秘有一定的作用。