瘦肉吃了会胖吗

　　适量吃些瘦肉一般不会胖，但过量吃则容易发胖。

　　瘦肉营养价值高，所含营养成分接近于肥肉，但与肥肉相比，瘦肉更容易消化，因为其脂肪含量较少，热量较低，蛋白质、无机盐、血红素铁、钾、磷、维生素B1、维生素B12、烟酸等营养成分含量较多，每天适量吃些，一般不会导致机体发胖，反而可以为机体带来所需要的营养，提高自身免疫力。

　　但如果过量吃瘦肉，则容易导致体内摄入的脂肪、热量超标，如果没有得到及时有效地消耗，长期下来便会在体内转化成脂肪，引起发胖。尤其是在晚上身体消化能力较弱的情况下，如果过量进食瘦肉，则会大大增加变胖的可能性。