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维生素C补充过量会怎么样

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  维生素C补充过量,可能会导致消化系统异常、泌尿系统结石、血液系统疾病。

  1、消化系统异常

  维生素C大量摄入后,容易使肠道呈现高渗状态,引起渗透性腹泻现象,或者会出现大便次数明显增多、粪便稀薄、不成型等现象。其次,大量服用维生素C还会导致胃酸分泌过多,诱发胃食管反流、胃炎、胃溃疡等疾病。

  2、泌尿系统结石

  维生素C是需要经过肾脏代谢的,其分解代谢的产物中含有草酸盐,如果维生素C摄入过多,代谢产生的草酸盐在经过泌尿系统排泄时可能会与其他物质发生反应,从而产生泌尿系统结石,比如肾结石、输尿管结石、膀胱结石等。

  3、血液系统疾病

  大量补充维生素C可能导致红细胞破裂,出现溶血现象,具体表现为寒战、高热、乏力、腰部疼痛、少尿、肝脾肿大等。另外,维生素C又叫做抗坏血酸,能够预防坏血病。但是当大量服用维生素C的人突然停用维生素C后,会出现戒断反应,反而会增加坏血病出现的几率或者是加重病情。