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晚餐吃一根糯玉米会胖吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  晚餐吃一根糯玉米一般不会胖。

  糯玉米是一种低热量、低脂肪的粗粮,本身不容易引起肥胖。由于糯玉米中含有大量的粗纤维,进入人体后容易膨化,容易使人产生饱腹感,从而减少其他食物的摄入量,同时还能促进肠道内毒素与垃圾的排泄,很适合有减肥需求的人吃。

  糯玉米中还含有人体所需的维生素、氨基酸、钙、铁、硒、锌等营养素,但由于其中还缺乏人体所需的其他营养素,因此晚餐不适宜长期吃糯玉米,应保证日常饮食多样化,要适量摄入蔬菜、水果及肉制品等食物,确保每天摄入的营养全面、均衡。