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不加碘的盐正常人可以吃吗

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  正常人一般可以吃不加碘的盐,但是注意不能长期吃不加碘的盐。

  正常人可以适量吃不加碘的盐,通常不会对身体健康造成影响。因为人体所需要的碘元素除了可以从食盐中摄取,还可以从水果、蔬菜等食物中摄取。但是如果人体长时间吃不加碘的盐,并且平时饮食结构不合理,饮食过于单一,则可能会造成体内碘元素摄入不足,长此以往容易引起甲状腺功能异常,进而会诱发结节性甲状腺肿、甲状腺功能减退等疾病。

  在日常生活中应该注意饮食的合理摄入,保证饮食营养均衡、结构多样,避免挑食、偏食。