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经常吃面条的好处和坏处

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2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

  经常吃面条的好处是提供能量、减轻胃肠负担、辅助减肥等,坏处包括营养缺乏、血糖升高等,具体如下:

  一、好处

  1、提供能量

  面条富含碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养物质,不仅可以补充身体所需的营养,同时可以提供一定的能量。

  2、减轻胃肠负担

  面条主要由面粉制作而成,属于半流质食物,而且非常柔软,比较容易消化和吸收,能够减轻胃肠负担。

  3、辅助减肥

  面条的饱腹感比较强,食用后能够减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的效果。

  二、坏处

  1、营养缺乏

  如果长期吃面条,其中的成分无法满足机体对各种营养的需求,可能会导致部分营养物质摄入不足,出现营养缺乏的现象。

  2、血糖升高

  面条中含有较多的糖分,长期大量吃面条容易造成体内的血糖水平升高,不利于血糖的控制。