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小孩可以吃羊肚菌吗?

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2022-05-17

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王世红

王世红

副主任医师
武汉大学人民医院 儿科

小孩子也是可以吃羊肚菌的。羊肚菌中含有较高的锌元素,可以提高孩子的记忆力并且增强身体的免疫能力;孩子适量吃羊肚菌可以补充身体内所需的多种微量元素和氨基酸,如果孩子有脾胃虚弱、头晕、失眠以及消化不良等症状,进食羊肚菌有一定的辅助治疗作用。

羊肚菌味甘性平,其中含有的多糖、丙氨酸、色氨酸、半胱氨酸以及维生素等成分,可以抗血小板聚集、抗疲劳以及抗病毒。

如果孩子是过敏性体质,首次进食羊肚菌要少量进食,然后观察孩子是否过敏,如果出现过敏症状,则要避免再次食用羊肚菌。