桂鱼刺多吗,适合孩子吃吗

　　桂鱼一般是指鳌花鱼。鳌花鱼刺不多，孩子对海鲜不过敏时，适合吃鳌花鱼。

　　鳌花鱼主体刺少，肉质鲜嫩肥美，且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、尼克酸等，孩子适量食用有助于增强免疫力，提高抗病能力。中医认为鳌花鱼归脾胃经，适量食用具有一定健脾益胃的功效，有助于改善孩子脾胃虚弱的现象。

　　鳌花鱼虽然营养价值较高，但是其含有丰富的异体蛋白，具有一定的致敏性，孩子如果是第一次食用，应当少量食用，观察其是否有过敏症状，比如皮肤瘙痒、红斑等。鱼头和鱼尾部分多有大刺组成，可以避免给孩子食用，以免误吞鱼刺后刮伤孩子咽喉及食道等部位。