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脑梗塞吃什么食物好?

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2022-05-17

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吕志勤

吕志勤

主任医师
北京大学第一医院 神经内科

脑梗塞患者吃以下食物比较好:

第一、新鲜的蔬菜以及水果,比如莴笋、茭白、荠菜、菠菜、苋菜、芹菜、苹果、橘子、橙子、柚子等。这些食物可以补充电解质以及维生素,并且能够促进肠道蠕动,预防便秘。

第二、各种优质的蛋白质,比如新鲜的鱼、鸡蛋、牛奶、瘦肉、排骨、河虾、黄豆、豆腐、豆皮等,能够补充身体所需的营养物质,提高机体抵抗力,增强人体的抗病能力。

第三、可以适当的吃粗粮,比如红薯、燕麦等,对于身体也有很多好处。

脑梗塞患者平时应避免吸烟、酗酒,不能大量进食奶油、肥肉、动物肝脏等高脂肪、高胆固醇食物。