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咳嗽有痰吃什么家常菜

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2022-05-17

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蒋雄斌

蒋雄斌

主任医师
江苏省人民医院 呼吸与危重症医学科

  咳嗽有痰可以吃清淡的家常菜,比如鲫鱼豆腐汤、西红柿炒鸡蛋、青菜炒香菇、菠菜炒粉丝等,这些家常菜并不会加重咳嗽有痰症状,而且对身体有很多好处,具体如下:

  1、鲫鱼豆腐汤

  鲫鱼豆腐汤中主要食材是鲫鱼和豆腐。鲫鱼中含有丰富的蛋白质,并且含有钙、磷、铁等矿物质,豆腐中含有植物蛋白、维生素E、钙、镁、钾等成分,能够补充身体所需的营养物质,提高机体抵抗力。而且鲫鱼具有温胃进食、补中生气等功效;豆腐具有清热润燥、生津止渴等功效。

  2、西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋主要的食材是西红柿和鸡蛋。西红柿中含有维生素A、维生素C、维生素B1、钙、磷、钾、镁等成分;鸡蛋中含有蛋白质、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A等成分,能够补充身体所需的营养成分。

  3、青菜炒香菇

  青菜炒香菇的主要食材是青菜和香菇。青菜中含有粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分;香菇中含有脂肪酸、钙、磷、铁、锰、锌、铜等成分,能够为身体补充所需的营养物质。

  4、菠菜炒粉丝

  菠菜炒粉丝主要的食材是菠菜和粉丝。菠菜中含有丰富的β胡萝卜素和铁,还含有维生素B6、叶酸、钾等成分;粉丝中富含碳水化合物、膳食纤维、镁、铁、钾等成分,能够补充身体所需的营养物质,提高身体抵抗力,有利于促进病情恢复。