为什么胃病的人不能吃菜籽油

　　目前没有胃病患者不能吃菜籽油的说法，临床上认为胃病患者可以适当吃菜籽油，但是不可以吃太多。

　　菜籽油的制作原料为油菜籽，含有丰富的油酸、亚油酸、亚麻酸、维生素和微量元素等营养物质，适当吃一些不会加重病情。中医认为菜籽油性质温和，所含的物质容易被消化和吸收，有利于润燥杀虫和软化血管，一般人群都可以正常进食。

　　菜籽油的脂肪含量相对较高，胃病患者不宜摄入过量，防止增加胃肠道的负担，引起腹痛、腹胀、恶心呕吐、嗳气、反酸等不适症状。

　　胃病患者平时还应该远离辛辣刺激和生冷食物，例如辣椒、胡椒、花椒、螃蟹、柿子、冰淇淋等，同时戒烟戒酒。