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胃炎可以吃金针菇吗

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2022-05-17

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温晓持

温晓持

主任医师
苏州大学附属第一医院 消化内科

  胃炎患者可以适当吃金针菇,但不能一次性进食过多的金针菇。

  金针菇属于菌类食物,营养价值较高,含有蛋白质、多种维生素、矿物质以及氨基酸等营养元素。胃炎患者在适量进食金针菇能够补充身体所需的营养物质,有助于增强机体免疫力;同时还能促进肠胃蠕动,有助于缓解以及预防便秘,对身体有益。

  但是金针菇中含有大量的膳食纤维素,如果胃炎患者一次性进食过多的金针菇,不容易消化与吸收,则会增加胃肠道的负担,可能会引起消化不良,进而会出现腹胀、上腹疼痛等不适症状。