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感冒可以喝银耳汤吗?

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2022-05-17

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罗雯

罗雯

副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 呼吸内科

感冒期间可以喝银耳汤。银耳汤富含多种营养物质,如维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等,不仅能够补充身体所需的营养,并且银耳中含有的银耳多糖还有增强机体免疫的作用。

另外,银耳汤中一般会加入冰糖与莲子,并且富含水分,有辅助润肺止咳、促进感冒恢复的作用。

但是不建议多食,银耳汤性质偏凉,进食过多容易导致胃肠负担加重,引发腹痛或者腹泻。

感冒期间应该多喝温开水,加强饮食营养,进食富含蛋白质的食物,如鲈鱼、瘦肉、牛肉、牛奶、蛋等。注意保暖,避免受凉,天气变化时注意加减衣物。