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2022-05-17
1蛋黄对眼睛的好处主要包括提供营养物质、改善视疲劳、预防眼部疾病等,具体如下:
1、提供营养物质
蛋黄营养价值高,含有丰富的维生素、核黄素、铁、磷等多种成分,有助于为眼睛健康提供充足的营养物质。
2、改善视疲劳
蛋黄中含有卵磷脂、维生素A等成分,经常吃蛋黄可补充相关元素,对于预防结膜和角膜干燥,改善视疲劳均有一定的帮助。
3、预防眼部疾病
蛋黄中还含有玉米黄素、叶黄素等脂溶性黄色物质,这些物质容易被机体吸收,有助于减少紫外线对眼睛晶状体的伤害,也可降低蓝光对眼睛的影响,对视网膜黄斑区可起到保护作用。