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干枣吃多了上火吗

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2022-05-17

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朱培一

朱培一

副主任医师
首都医科大学附属北京中医医院 消化科

  干枣一般指干红枣,也就是晒干的红枣,如果长期过量食用可能会引发上火,但具体需要根据个人体质来判断。

  干红枣具有补脾和胃、益气生津、缓和药性等功效,可直接食用,也可用于泡茶饮用。但是干红枣属于甘温类的食物,过量食用会导致人体内热旺盛、脾胃滋腻,尤其是本身属于温热体质,过量食用干红枣则容易引起上火,表现为口干口渴、便秘等症状。并且,干红枣中还含有较多的糖分,含糖量大概在55%~80%,过多食用也会缓滞脾胃,脾胃运化缓慢则会造成食积,而食积也容易引起上火。

  所以,通常不建议过多食用干红枣,食用干红枣的时候也可以适当喝些温水,避免上火。