手被油烫了怎么办？

手被油烫了，需要立即使用凉水冲洗或者将手浸泡在凉水中，帮助降低皮肤的温度，冲洗后可以根据医生的指导外涂烫伤膏，缓解皮肤红肿、疼痛等不适症状，受伤后不可以随便挤压或者抠抓皮肤，如果继发细菌感染，还需要使用抗生素类药物改善病情。

患者受伤期间还应该尽量以清淡的食物为主，不宜进食辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，如果恢复后留下明显的疤痕，可以使用含洋葱提取物制剂或者喹酮制剂等涂抹局部，从而有利于淡化色素，正常人做饭时应该做好防护措施，降低意外受伤的可能。