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椪柑吃多了皮肤会变黄吗

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2022-05-17

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付兰芹

付兰芹

副主任医师
北京协和医院 皮肤科

  椪柑吃多了皮肤可能会变黄。

  椪柑为柑橘属水果,这类柑橘虽然含有丰富的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E以及钙、磷、钾、钠、镁等多种矿物质,适量食用可以为机体补充所需的营养物质,有利于身体健康。

  但是,椪柑中还含有丰富的胡萝卜素,如果过量食用,则会导致血内胡萝卜素含量过高,引起皮肤黄染,尤其是本身患有高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病、肝病等情况下,由于难以将胡萝卜素转化为维生素A,这种情况下食用椪柑后,也容易使血中胡萝卜素含量增高,从而导致皮肤发黄,但通常巩膜黄染不明显。

  正常情况下,减少或是停止进食椪柑后,并且多饮水,皮肤黄染的症状可逐渐改善。