贫血可以吃芹菜吗

　　贫血的人可以食用芹菜。

　　芹菜中含有大量的芹菜素、膳食纤维成分，食用后可以加快胃肠道蠕动的速度，起到通肠润便的功效。而且芹菜中还有少量的铁元素，有助于改善缺铁性贫血。

　　贫血的患者需要调整好自己的饮食结构，饮食上多吃蛋白质丰富的食物来补充营养，比如牛奶、豆制品、鸡蛋、猪瘦肉、鱼虾、羊肉等，同时还要多吃瓜果蔬菜来加快肠道对营养物质的吸收，比如青菜、菊花菜、荠菜、生菜等。如果患有缺铁性贫血，饮食上还可以适当多吃含铁丰富的食物，比如动物肝脏、动物血、鸡蛋黄、黑木耳、桑葚等。