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吃了红薯再喝牛奶会不会中毒

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2022-05-18

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王琳

王琳

副主任医师
天津医科大学总医院 老年病科

  一般情况下,吃了红薯再喝牛奶并不会引起中毒的现象,但是不建议同时过多食用红薯和牛奶,可能会导致消化不良。

  红薯和牛奶之间并没有食用禁忌,而且红薯中含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素等营养物质,而牛奶是人体蛋白质和矿物质的重要来源,少量吃红薯和牛奶,可以有效地补充人体所需的能量物质,增加饱腹感,还能够在一定程度上提高机体的免疫力。

  但是红薯中的膳食纤维过多,过多食用反而可能会影响消化功能,牛奶中蛋白质含量也高,喝多了也会增加消化器官的负担,容易出现腹胀、腹泻等不适症状。