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板栗胆固醇高吗

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2022-05-18

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王琳

王琳

副主任医师
天津医科大学总医院 老年病科

  板栗的胆固醇是相对较低的,大部分人群日常都可以正常的食用板栗。

  板栗是一种营养价值较为丰富的食物,既可以生吃也可以熟吃,其中含有丰富的淀粉、糖类、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素、蛋白质、微量元素等多种营养成分,适量的食用不仅可以起到饱腹感,还可以提高机体的免疫力。

  板栗还具有一定的药用价值,适量食用可以起到益气健脾、补肾活血、强筋健骨、止血消肿的功效。

  但是不建议食积、腹胀的患者吃板栗,可能会加重不适症状。除此之外,还要注意不能一次性过多吃板栗,可能会损伤脾脏。