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脑中风病人吃什么水果比较好?

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2022-05-23

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沈建康

沈建康

主任医师
上海交通大学医学院附属瑞金医院 神经外科

脑中风患者一般吃些苹果、葡萄、柚子、橘子、雪梨、香蕉、草莓、猕猴桃、火龙果或者是樱桃等水果都是比较好的,病人对于水果并没有太多的要求,但前提是尽量吃些应季的水果,以上水果都富含维生素C以及膳食纤维,能够增强体质,同时还能避免出现便秘的情况。由于水果中的糖分比较高,所以患者要限制摄入的量,以免血糖水平升高。

脑中风患者平时还要多吃新鲜的蔬菜,并适量摄入高蛋白食物,例如鱼肉、鸡蛋或者是牛肉等。

患者要了解相关的饮食禁忌,一定要避免吃高脂肪、高胆固醇食物,常见的有肥肉、鸡蛋黄、动物肝脏或者是动物血制品等。

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