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癌症病人为什么不可以吃醋

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2022-05-17

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邓立力

邓立力

主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院 肿瘤内科

  大多数癌症病人是可以吃醋的,但胃癌病人要避免吃醋。

  通常,在癌症患者日常的饮食上,会要求患者多吃清淡、易消化的食物,及营养丰富的瓜果蔬菜等,还要多补充蛋白质、维生素及矿物质等微量元素。进行放疗及化疗的患者,在饮食上还要避免大鱼大肉,以免造成肠胃的负担。还会要求患者少吃辛辣刺激和生冷的食物,不可以抽烟喝酒等,大多数癌症患者是可以吃醋的。

  但是,患有胃癌的患者要尽量避免吃醋,因为醋含有丰富的有机酸,可能会腐蚀胃黏膜,还能使消化器官分泌大量的消化液,从而加重胃癌患者的病情。因此,胃癌患者要避免吃醋,平时还要少吃容易引起胃胀气的食物,如马铃薯、番薯等,少吃较硬或较尖锐的食材,患者在吃鱼时,也要避免鱼刺进入胃里,导致胃出血或是肿瘤组织出血,胃癌患者也要注意细嚼慢咽,少食多餐。

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