大蒜和冰糖一起蒸可以治咳嗽吗？

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大蒜蒸冰糖是可以治咳嗽的。从中医的角度来讲，冰糖和大蒜都有止咳化痰的作用，两者一起用止咳效果会更好。主要原因是糖分能够润滑、祛痰，而大蒜含有大蒜素和辛辣素，具有杀菌、止咳、消炎的作用。大蒜性温，冰糖性平，所以对于风寒感冒，造成的咳嗽症状效果甚好。大蒜冰糖水治咳嗽效果非常好，方法简单，孩子愿意喝。取大蒜2-3瓣，拍碎以后放到碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖，放入锅中去蒸，大火烧开以后改用小火蒸15分钟即可，温凉以后喝下。