肠胃炎平时要注意什么？

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对于肠胃炎患者，在饮食上应该注意避免进食辛辣刺激性的食物，同时还应该细嚼慢咽，避免暴饮暴食，以免对胃肠道造成负担。对于霉变、腌制以及油炸的食物，都应该避免食用。另外，对于粗糙、盐分较多的食物也不要进食。可以适量进食清淡、易消化以及含有维生素的蔬菜、水果，补充必要的营养素。对于食用的餐具需要严格消毒，生食、熟食应该分开存放，避免交叉感染。