怎么判断食物中毒还是肠胃炎？

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食物中毒以及肠胃炎的判断需要详细询问病人最近的饮食结构，因为二者之间在临床表现上会有所相同，但是食物中毒是和进食某种食物有一定关系，如果其他病人进食该类食物也表现出了同样的症状时，食物中毒的可能性较大。同时食物中毒起病较急，并且是集体发病，潜伏期很短。若是肠胃炎病人，一般不会集体发病，病人的恶心、呕吐、腹痛、腹胀以及肠胃炎症状没有食物中毒严重。二者之间在处理上有很大的区别，食物中毒需要给予洗胃、灌肠，促进毒物的排出。