急性肠胃炎能吃牛肉吗？

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对于急性胃肠炎这类肠胃病的饮食要求，主要是有这几点：正常情况下都要忌烟酒及辛辣刺激食物，忌过冷过热和坚硬粗糙的食物，以及不洁饮食。在病情严重的时候，牛奶、鸡蛋等也要少吃。牛肉是一种不太容易消化的食品，如果在急性胃肠炎的患病期间进食牛肉，很容易导致病情进一步加重，因此在急性胃肠炎期间不可以食用牛肉。病人在这个期间主要是选择清淡的流质食品，比如大米粥、小米粥或者是比较清淡的面条。如果表现出了比较严重的腹泻，还要多喝汤水，比如淡盐水，用来补充人体流失的水分以及电解质、维生素等。