胃炎可不可以吃醋？

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胃炎可以适当食用醋，当胃酸进入小肠时，可以促进胰液、胆汁和肠液的分泌。促进钙和其他物质的吸收，胃酸的主要成分是盐酸，而醋的主要成分是乙酸。吃蔬菜时，加醋可以增加食欲，调节味觉，因此对人体没有多大危害，只要不是直接喝醋。