什么是感染性肠炎？

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感染性肠炎，是由细菌、病毒、寄生虫或真菌等多种病原体造成的一种肠道疾病，其传播途径主要是粪-口传播，发病多由饮食不当造成，表现为腹痛、腹泻、发热、恶心、呕吐等表现。感染性肠炎发生后，多数病人不需严格禁食，可经过补充液体电解质、能量，多食富含微量元素及维生素的食物等方式改善症状。病人应注意防止进食高渗性液体，生食如蔬菜沙拉、生鱼片等，避免发生寄生虫感染，加重肠炎症状。