肠炎吃什么蔬菜比较好？

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肠炎的发病率是比较高的，在发生疾病之后，要接受对症治疗。肠炎的患者，在平时要吃一些新鲜的蔬菜水果，吃这类食物对身体是很有好处的。可以吃的蔬菜有荠菜、笋子、茼蒿、胡萝卜、南瓜，吃这些蔬菜，是非常好的。吃这些蔬菜，既可以补充身体所需的维生素、碳水化合物与营养物质，又有利于病情的控制。在急性期应当严格禁食，急性期可以采取肠胃营养。在恢复期，要吃一些含蛋白质、低脂肪丰富的食物。患肠炎之后，要避免吃粗纤维非常丰富的食物，因为吃这些食物会刺激肠道的粘膜，会造成肠道粘膜受损，会加重炎症。