胆囊炎吃什么蔬菜好？

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胆囊炎可以吃以下几种蔬菜。1、胡萝卜含有丰富的维生素，具有降脂降糖的作用，有利于胆囊炎的治愈。2、苦瓜具有清热解毒，滋肝养血的作用。吃苦瓜可以清除体内的脂肪和多糖，能够增强机体免疫力。还具有健脾开胃，促进消化的作用。3，莲藕含有大量的膳食纤维，可以降低人体胆固醇和甘油三酯的结合，可以减少脂类的吸收。4、芹菜含有大量的膳食纤维，可以促进食物消化吸收，有助于排便。胆囊炎患者在日常饮食上要吃一些清淡，易消化的食物，不要吃高脂油腻的食物。