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胆囊炎饮食禁忌?

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病情描述

我听说胆囊炎的患者在进行手术后,饮食上有很多需要注意的点,请问胆囊炎饮食禁忌是什么?

2022-06-18

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裴爱华

裴爱华

副主任医师
甘肃省武威肿瘤医院 肝胆外科

精选回答

胆囊炎的患者饮食上要注意避免吃刺激性的食物,辣椒、芥末或是咖啡等食物都不可以吃,还要避免吃一些会导致胃肠胀气的食物,如黄豆、豆浆等食物,注意自己的饮食卫生,以免会有寄生虫感染的情况出现。饮食上要控制脂肪以及能量的摄入,摄入富含脂肪的食物对于胆囊素的分泌会造成影响,胆囊的胆汁分泌会发生障碍。饮食上要控制胆固醇的摄入,避免吃肥肉、动物肝脏以及蟹黄等食物,要控制蛋白质的摄入。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医