胆囊炎胆结石饮食注意事项？

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胆囊炎、胆囊结石饮食注意事项：1、忌大油、大荤、油腻饮食。2、忌暴饮暴食。3、要规律饮食，比如三餐规律，尤其是一定要吃早餐。4、要多饮水。因为胆囊的功能是浓缩胆汁，在进食水的情况下胆囊浓缩的胆汁分泌到肠道参与消化。如果饮水太少，或饮食不规律，导致胆囊浓缩胆汁的功能发生破坏，易形成胆结石，胆囊一旦有结石会影响胆囊浓缩胆汁的功能，会导致胆内结石增多增大，最终使胆囊失去浓缩胆汁的功能，甚至有胆囊诱发胆囊癌的可能性，所以胆囊炎、胆结石饮食一定要特别的注意。