胆囊炎食物？

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胆囊炎病人，饮食上防止高脂肪、高胆固醇的食物。建议多吃富含有蛋白质的食物，比如鱼虾、黄豆和豆制品。黄豆和豆制品当中含有丰富的蛋白质，而且含有植物胆固醇、植物胆固醇，不能够被身体吸收，而且能够抑制动物胆固醇的吸收。此外，建议胆囊炎病人多吃新鲜的蔬菜和水果。总之，胆囊炎病人饮食上以清淡为主。