糖尿病人不能吃的蔬菜？

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在合理控制全体总热量和均衡饮食的前提下，没有什么蔬菜是糖尿病患者绝对不能吃的，各种蔬菜均可选择食用。绝大多数蔬菜对于糖尿病患者都是相对较为安全的，不必顾虑。但芋头、糯米藕、胡萝卜、百合、山药等等这些食材的碳水化合物的含量较高，甚至有些相当于淀粉，最典型的就是土豆，所以应尽量减少摄入。