吃煮鸡蛋会导致便秘吗？

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适当食用煮鸡蛋一般不会引起便秘。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，能够为人体补充营养，适当食用不会增加肠胃消化负担。如果过量进食鸡蛋，就存在引起便秘的可能性。因为蛋白质不易消化，大量进食后蛋白质会在消化道内分解出气体，容易引起腹胀、腹痛，就会引起胃肠道蠕动减慢，引起排便困难。此外，大量进食鸡蛋还会引起营养过剩，不利于健康。