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便秘吃啥菜?

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病情描述

便秘吃啥菜?

2022-06-18

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陆忠凯

陆忠凯

副主任医师
苏州市立医院 消化内科

精选回答

对于功能性便秘,除了养成良好的生活习惯以外,同时也要注意平时的食物结构,原则上要以清淡易消化食物为主,主食可以适当增加粗粮杂粮之类,比如玉米、燕麦、红薯之类。菜肴方面,可以增加富含膳食纤维的蔬菜,比如竹笋、各种菌、菇以及木耳、芹菜、韭菜以及各种根、茎类的食材,都含有比较多的膳食纤维,能够促使大便排泄,对便秘应当是有帮助。鱼肉之类,烹制尽量要清淡,防止过于腥辣油腻。

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